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鬍子叔叔義麵工坊 新莊四維店

地址:新北市新莊區四維路210號

電話:02-2204-3888

營業時間:11:30~22:00

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會來這家試試是因為下新莊很少有燈光美氣氛佳的義大利麵店

上次在某社團裡面推薦離鬍子叔叔不遠的(如下)

★查理士義式廚坊★下新莊燈光美氣氛佳.姊妹們聊天談心約會的好地方.餐點不貴還很好吃噢!

我只能說  餐點的品質真的會反應在價格上面

上次推查理士時  社團很多人留言   查理士很貴 鬍子的比較便宜

吃的東西本來就很主觀   價格雖然有些差異 但好不好吃是個人口味

是說如果食材不新鮮 品質上就真的會有明顯的落差

如果這時候再來比價格 可能還公平一些些....

網路很多人推鬍子叔叔是平價的義式料理

我可能就是抱著很期待心情去品嘗....

我只想說青菜蘿蔔各有所好 以新鮮度來說的話 我個人覺得查理士贏一些些

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店門口

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門口就有菜單

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一進門就看到吧檯

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服務生帶位就能看到醒目的紅色絨布座椅

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我們的位置

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椅子感覺很歐式宮廷奢華風   但我個人覺得跟裝璜風格有些不搭  

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桌與桌  間距也很小   用餐時難免覺得會影響到隔壁桌  

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我個人覺得這根本就是工業風及奢華風混搭啊!!  

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餐具及醬料可以自取

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義大利麵種類蠻多的 先選料再選主食  料的部份有18種的選擇   價位都不同

但如果是搭配套餐的話   選擇貴一點的可能划算一些  

主食的部份有細麵寬麵及燉飯五種可以選

醬料有蕃茄.青醬.白醬.黑松露.香蒜.

另外還有西班牙.牛肝菌.南洋沙嗲可以選擇(但限燉飯)

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另外還有排餐的選擇

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餐點可以變成套餐  我們選擇B套餐  除了主餐還有沙拉.湯品.麵包.甜點.飲料

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飲料都是調好的 甜度無法做改變  

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另外還有雙人及四人套餐

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另外也有炸物的選擇

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菜單就放在桌上 要點餐時直接跟服務生說

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今日湯品有兩種選擇 這是玉米濃湯......

喝第一口時 整個只有驚嚇可以形容  

我是一個算是吃很鹹的人 這湯可以鹹到好難入口

有跟服務生反應 是有說可以更換另一種濃湯給我們  

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但南瓜濃湯也蠻讓人失望的 整個就是沒什麼南瓜的香氣 

因為我們三個人也喝不完那麼多   所以我們就沒更換了...

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烤麵包上桌囉! 應該是怕麵包冷掉 所以用紅布包住~

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可選擇搭配莎莎醬或凱薩醬  我個人覺得凱薩醬比較優

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塔香蟹肉沙拉   裡頭有生菜及洋蔥絲小黃瓜   蟹肉的口感很一般   

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凱薩雞肉沙拉裡頭有雞肉生菜及洋蔥絲 搭配上麵包丁及凱薩醬  味道還算不錯

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蛤蜊細麵(蒜香)   10幾顆蛤蜊   量不算太少   味道也非常入味  

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干貝細麵(蒜香) 干貝雖然也不算少  但這道我們三個一致覺得味道很腥很"操車"(台)  

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海鮮細麵(蒜香) 我加了中辣   味道還蠻夠味的   算是吃得到海鮮的甜味   裡頭有蛤蠣.鮮蝦及透抽

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這薯條就很一般般了   單點80元雖然也不算貴   但端上桌時   其實已經有些冷掉

吃起來跟早餐店的薯條口感差不多   沒有多獨特   蕃茄醬也是很一般

有跟服務生反應薯條是冷的....  他們回應可能是炸起來瀝油時冷掉了....{00F7349E-5923-4F05-B07A-000D46717C08}.bmp  

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玫瑰奶茶(去冰)  喝起來有淡淡的玫瑰香氣與奶香 

如果以套餐的飲料來說   水準算不錯

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桂釀奶綠(熱)   送上桌時  服務生有特別提醒小心蓋子...

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熱飲的部份  是用英式午茶的杯組  

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凍檸茶(去冰)  聽說甜度太甜....

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甜點有三種不同的選擇  

烤布蕾搭配上面的焦糖   味道蠻不錯的   旁邊還附上淋了巧克力的香草冰淇淋

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這個跟烤布蕾長的一樣的是蜜地瓜

上面也是搭配上焦糖     香甜的地瓜餡    蠻特別的滋味  

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最後用這表情....代表我們今天用餐的心情  

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套餐都是380元  另外加了1成服務費

其實網路的評價都算不錯  但我個人真的覺得還好....

餐點不算特別難吃   但說真的也沒有特別驚豔

但吃的東西本來就很主觀   只能說大家的口味不太一樣囉!{E21FEFF5-ADC1-402E-A9D4-E2AEEC8992C5}.bmp  

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這次聚餐 主要是要幫兩位一月生的姐妹慶生{653AAF7A-046A-42D5-ABBF-2DA239B5B8E0}.bmp  

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送上潘朵拉銀飾 Best Friends 代表著我們的友誼

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我們擁有了一對Best Friends Pendant Charm 這個心缺一不可

我們一起走過了20年  這份姐妹情希望永遠延續到老  

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水瓶座的妳  雖然常常活在自己的世界裡 

但誰叫我們一樣怪  天天的垃圾話  一起講到老吧!{9E9661A3-0059-4BF1-8287-E6F001ED91A9}.bmp  

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妳們彼此送上的生日禮物

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1月11號這天   111也代表著我們仨人

相片本是我們這四年的成長及轉變~

記錄著我們2012~2016一起走過的日子~

裡頭有著屬於我們滿滿的回憶~

不變的是,我們的心及日常的垃圾話(就那些老梗)

一起經歷過很多事情…磨合過的友情~我很珍惜!

我的好姐妹們~

一起好好的變老。✩*:゚・⑅*॰¨̮♡

我們好姐妹

    

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