獨家記憶

三重-牛鍋涮牛肉

新北市三重區中正南路226號

電話:02-2979-2226

營業時間:12:00~22:00(週三公休)

乾淨明亮的用餐環境

半開放廚房

可以看到工作人員料理牛肉

菜單

牛鍋裝潢簡單   但用餐起來是舒服的

牆上有怎麼煮牛肉的溫馨提醒

飲料自取

火鍋料不要自取

佐料也自取

薑絲．辣椒等等

這裡只賣牛呦，如果要吃別種肉的可能要掰掰囉！

這裡除了火鍋外，還有熱炒可以叫！

鍋底裡頭有高麗菜．豆皮．番茄．凍豆腐．玉米

牛肝．牛肚．牛心．牛腰子

台灣牛肉

要做台南牛肉火鍋牛肉必須當天現宰現殺

溫體牛直接以火鍋高湯滾燙涮煮

把湯倒入碗中　牛肉開始慢慢變熟　肉的鐵質營養也逐漸釋放到湯中　

筷子也要拌一下肉　才不會熟的不均勻

牛肉湯味道非常濃　果然和一般火鍋店冷凍的牛肉片不一樣！

不太敢吃牛腰子　覺得味道有點腥

熱炒的表現也都不錯

七大三小的用餐費用是3500元

可愛阿咩！

哥哥霸道的愛

小網美

表兄弟穿同一條褲子

不得不說　這間店真的很不錯

如果愛吃牛肉　且又愛吃台南的溫體牛　可以來試試看味道

這樣就不用跑到台南才吃的到囉！