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三重-牛鍋涮牛肉

新北市三重區中正南路226號

電話:02-2979-2226

營業時間:12:00~22:00(週三公休)

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乾淨明亮的用餐環境

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半開放廚房

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可以看到工作人員料理牛肉

 

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菜單

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牛鍋裝潢簡單   但用餐起來是舒服的

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牆上有怎麼煮牛肉的溫馨提醒

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飲料自取

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火鍋料不要自取

 

 

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佐料也自取

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薑絲.辣椒等等

 

 

 

 

 

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這裡只賣牛呦,如果要吃別種肉的可能要掰掰囉!

這裡除了火鍋外,還有熱炒可以叫!

 

 

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鍋底裡頭有高麗菜.豆皮.番茄.凍豆腐.玉米

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牛肝.牛肚.牛心.牛腰子

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台灣牛肉

要做台南牛肉火鍋牛肉必須當天現宰現殺

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溫體牛直接以火鍋高湯滾燙涮煮

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把湯倒入碗中 牛肉開始慢慢變熟 肉的鐵質營養也逐漸釋放到湯中 

筷子也要拌一下肉 才不會熟的不均勻

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牛肉湯味道非常濃 果然和一般火鍋店冷凍的牛肉片不一樣!

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不太敢吃牛腰子 覺得味道有點腥

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熱炒的表現也都不錯

七大三小的用餐費用是3500元

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可愛阿咩!

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哥哥霸道的愛

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小網美

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表兄弟穿同一條褲子

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不得不說 這間店真的很不錯

如果愛吃牛肉 且又愛吃台南的溫體牛 可以來試試看味道

這樣就不用跑到台南才吃的到囉!

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