唐宮涮羊肉蒙古烤肉餐廳
營業電話: (02)2502-6762(可訂位)
營業地址: 台灣台北市中山區松江路283號(行天宮站3號出口)
營業時間:11:30-14:00、17:30–21:30
這家是台北開了幾十年的蒙古烤肉店
非常老派的用餐環境
平日11點已經有人準時要入場
平日午餐430元+10%
晚餐和例假日烤肉450元+10% 烤肉+火鍋兩吃為580元+10%
我們的位置
用餐環鏡
水果沙拉區
冰淇淋
本來看了不會想吃 但在吃了兩晚烤肉後...覺得小黃瓜很解膩
蜜豆冰也好吃喔!! 花生超酥脆的~
排隊炒肉囉!
肉有牛、羊、豬、雞四種基本款
還有別處很少見的櫻桃鴨肉
蒙古烤肉除了肉以外菜也很重要
這裡可以搭配的菜滿多樣的
蒙古烤肉好吃的秘訣就在調味料
這麼多醬汁不用太傷腦筋
如果不知道怎麼加 牌子上建議了份量
最後把你的碗放在檯子上 交給師傅幫熱炒
其實當師傅還真不簡單 要一直待在小又熱的地方
不過他們毎個人都非常厲害 拿著長長筷子在鐵板上翻炒
要注意自己是哪碗不要拿錯了!
仔細看....我的肉好像有沒熟的 我裡頭有櫻桃鴨 應該不能吃沒熟的吧!!
炒完後面還是大排長龍
給大家看看排隊人朝
炒完肉回來服務生已將火鍋端上桌
底下用炭火是很傳統的紅銅爐子
酸白菜鍋重要的當然就是酸白菜了
酸度算滿夠味的
總算能解點烤肉的膩
配料有高麗菜.金針菇.凍豆腐.魚餃
火鍋料也都是可以再續
沾火鍋料的醬
又排隊來炒了一次
第二碗就炒了很多菜解膩(到底是多膩)
謝謝隔壁的阿北幫忙拍攝
他還說我們很夠本吃很多
但其實我們沒有吃很多
好幾年沒吃蒙古烤肉 總是想著這一味
除了可以任意炒自己喜愛的口味外
還有好吃的酸白菜火鍋肉
只是這一次吃完
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