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橘色涮涮屋 http://www.orangeshabu.com.tw/
台北市大安路一段135號B1(一館)  
(02)2776-1658(可訂位)    

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訂位時會先告知到一館    在由他們去分配一館或二館     

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橘色涮涮鍋 ( 二館 )
營業電話:(02) 2771-0181
營業地址:台北市仁愛路四段29之2號
營業時間:18:00~2:00

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有吧台坐位    訂位可先告知不要吧台的位置    但服務生說坐吧台也會先告知!

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什麼都沒有的高湯  到是鍋子看起來挺厲害的!  

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先來看看Menu  高檔火鍋就是連Menu看起來都很高檔  

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醬料中我特別喜歡芝麻醬  沾肉拌麵都好吃! 另外有加了醬油的青蔥蘿蔔泥  

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 我們三個大人一個小孩  店家建議點兩份套餐其他用加點的

我們選了烏骨雞套餐頂級小牛排套餐  

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橘色最有名的應該是海鮮套餐  但我最近尋麻疹不能吃  所以沒緣!

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我們雖然點兩份主菜  但店家送上三種算是招待!

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加點了一份綜合生魚片(實體來不及拍照就被嗑下肚!)  

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只剩蝦頭   店家說炸酥脆也很好吃!  

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帝王蟹大概是最貴的套餐  但不能吃就別免強了(其實是價格很免強)

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加點了鮮蝦丸及墨魚丸

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蛤蜊很大很新鮮

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飲料

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烏巴奶茶熱     口感偏像拉茶    千萬別半糖超苦的!  後來又請店家調過

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橘色奶茶熱  味道偏奶的奶茶!

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和風蕃茄沙拉

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和風蘆筍豆腐沙拉

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和風生菜沙拉

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旁邊都是像這樣用幕簾隔開 除了食材高檔新鮮外

在這邊用餐的隱密性高 所以聽說很多藝人名人喜愛!  

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服務人員非常迅速的幫我們把蔬菜及配料全丟進湯頭裡

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在這裡用餐的好處是不太需要自己動手! 

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小牛排的油花分佈均勻非常漂亮  輕涮幾下就可以入口啦!

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烏骨雞選用的是雞腿肉完全不澀  還有去骨頭!  

另外可選白飯或拌麵(忘了拍)   拌麵就是拌芝麻醬    我個人覺得很好吃喔!

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最讓人期待的來了  

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一般比較高檔一點的涮涮鍋店都會有出現的黃金稀飯  

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工作人員倒下兩碗白飯 然後熬煮了大概十幾分鐘以上 

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黃金稀飯完成 太美味鮮甜了     我吃了3碗!(但口味偏鹹)

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水果

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杏仁豆腐   吃起來很綿密有彈性   口感屬於外面不容易吃到的!

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雞蛋布丁  不會很甜的焦糖口味!

 

一餐下來  4400元(一成服務費) 三人一致認為    有吃飽但沒滿足口慾!  

其實就是很高檔的涮涮鍋這樣~ 可能我們沒吃到海鮮吧! 但牛肉的部份 口感真的極佳唷!

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為什麼選擇那麼高檔的火鍋呢? 原因還是放在我們心中吧! 不是賣關子 而是這份革命情感就我們三人最懂!

 

這頓火鍋 謝謝妳的栽培及這一路上彼此的互相打氣加油! 差最後一步了! 朝我們最初的夢想邁進吧!   

 

         

 

 

 

 


  

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Yvonne 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()