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生日前夕   我的大小男人請我吃飯   天氣熱   火鍋燒烤馬上就被踢出腦外

後來想到前陣子去吃的日本料理     二話不說就是它了!!

★板橋Show壽司創意料理★推薦食材新鮮又平價的日本料理店!上次的食記文請點它

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不管店內還店外給人的感覺蠻明亮舒適的   

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門口還放著菜單 如果我是個過路客 這對我來說挺重要的! 

因為一般過路客在乎的其實是價格 能讓人家先看看菜單及價格 也不會一進去坐下來為了價格考慮老半天!

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晚餐時間五點才開始 我七點半到 店內的客人差不多滿了!

所以特殊節日要去用餐的朋友們 要記得先訂位喔~  

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店內的坐位不多 約30個坐位    但不會給人太壓迫的感覺!

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服務生先上了菜單及玄米茶(應該是吧!)

乾杯~~ 祝我生日快樂!!!{231D4C27-FD36-40B6-A8CD-D7235C1D76B2}.bmp  

注意那小人的手端杯子的樣子很認真很好笑!!!{C7C9FB4F-489B-41B5-AB7B-356500FD9E72}.bmp  

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老公很擔心他弄破人家的杯子

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這小子遺傳到他老母我的個性 免錢的總是特別好喝!!{C7C9CEB9-AD09-4DE3-9C0F-F9E4534F4DF6}.bmp  

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看完菜單 我們決定點一份晚間套餐520元   (前菜.沙拉.8貫上等壽司.烤物.湯.甜點)

另外我畫上紅線是我們另外的餐點!!(手捲的部份我手殘畫到蝦蘆筍   但我是點蝦手捲而已)

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等上菜 這裡的上菜速度算蠻快的噢!

這點到也是很加分 畢竟帶著小孩用餐 餐點上太慢

小孩子沒多大耐心乖乖坐好 會搞的大人很累這樣!{E21FEFF5-ADC1-402E-A9D4-E2AEEC8992C5}.bmp  

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紅薑片.白蘿蔔(口感爽脆)  現磨的芥末上次就品嘗過了   完全不嗆辣!!

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蝦手捲 一上菜的時候   樣子很讓我傻眼 跟我想像的手捲不同 不是應該很多生菜嗎?

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但這家他的手捲裡面是包飯!

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誤打誤撞的很合這小子的胃口 他最愛吃飯了!{101B4852-0BDF-4BA9-BD16-2D5037DDAEAE}.bmp  

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吃的很賣力專心(完全不理他老母說分我一口.....) 

裡頭加了很多花生粉(超香){FF0D4930-957D-44AE-86E3-562B84DCC9F3}.bmp  

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我說很多花生粉有錯嗎?? 看看上圖  

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老公知道我愛吃生魚片 且又是來慶祝我生日的 直接點了一份綜合生魚片

生魚片方面甜度和咬勁都算是很不錯呦!! 新鮮甜美 真的蠻好吃的!  

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鮭魚親子丼飯240元 飯的份量算剛好 上面有5片鮭魚生魚片和超多的鮭魚卵 很新鮮超好吃!

個人推薦吃法把卵壓爛跟著飯吃~~ 鹹鹹的超級好吃喔!!!  

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是說我今天才知道原來會叫親子飯是鲑魚跟他小孩(卵)   哈哈哈!!!  

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套餐 前菜沙拉  酸酸甜甜   彩色椒口感很脆  裡頭的腰果算是蠻特別的!(崽仔一直說是餅乾)

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套餐  燙青菜 (這家店是有多愛花生粉)   

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這間店最多人推薦的就是晚餐套餐!

最愛下圖左方的那個赤貝!(口感超好的)  

下圖右方的海膽我就不敢吃    不知道下次來可不可以提醒師父不要有這個!{2F7B23E9-D465-43D3-B10A-7C36BC31066E}.bmp  

而8貫上等壽司是每天主廚幫客人做搭配  所以每次來吃都     能吃到不一樣的口味

另外附在旁邊的三片生魚片 菜單上面沒有說有這個 有種撿到便宜的感覺!!{850BDDDA-2EFA-4D39-A412-F4790E28FC2B}.bmp  

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套餐   烤物玉米筍   蠻香甜的還不錯吃   只是我看老公在沾東西   我以為他沾是胡椒粉

結果跟著沾   還沾了一大沱   一吃下去才發現   那是鹽巴 ....{10E19681-DDB2-43C6-A215-A29F289A942A}.bmp  

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套餐 味噌湯 你要說它有多厲害 是能厲害到哪去?(味噌湯不就都差不多)  

但如果硬要說    我覺得這裡的味噌鹹度香度很剛好 (因為有喝過很鹹的)

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鮮魚清湯   湯頭很香甜不會"操車"(台)   但美中不足有點小魚刺  如果要點給小朋友喝   要特別注意喔!!

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最最最讓我覺得超值的是這花魚一夜干!!

很大尾也才280元   另外這花魚一夜干吃起來口感真的超級嫩  

沾上特製哇沙咪胡椒鹽    完全的絕配啊!!{6E49EE6F-D223-4C7E-B564-13E74023DBCC}.bmp  

這魚非常大份 我們一家三口吃很剛好   上次來沒點到   這一次總算讓我吃到它了!!會上癮啊!{C656B161-B046-40C6-8B96-A73A63A8F290}.bmp  

另外也有人推薦紅喉魚 下次再訪時 再點來試試看!!

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花魚一夜干好吃到這小子一直說還要還要!!{D5A7017F-A4A2-4EA3-AB8A-2CD49B4F2865}.bmp  

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套餐 甜點巧克力凍(吃兩口才想到忘了拍照)  

甜點的部份稱不上多厲害就是了!(畢竟人家師父的專長可能是日本料理  這就別太要求了){7838F667-45DF-4A6F-BF02-E3660E7FC703}.bmp  

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拼命伺候這小子吃 他吃飽了就在旁邊一直吵了~ 拿我的"挨帕"給他聽乾杯!!

結果他跟著唱超大聲(還好用餐環境不算很安靜) 

是說如果五月天阿信聽到他唱的會想哭吧!!{E21FEFF5-ADC1-402E-A9D4-E2AEEC8992C5}.bmp  

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用餐的過程店員也有來換新盤或收空盤及倒茶水

這些小事都能看出這間店對於客人用心!

這家店讓我想起了我們萬華的三味食堂(打著超新鮮又便宜的名號)

這兩家店雖然店面的裝璜不像一般日本料理店那麼的有氣氛

但三味食堂抽的到號碼牌都算你幸運 更不用說要等上1.2個小時!

所以有機會大家可以吃吃看這家   說不定以後也要抽號碼牌這樣!{AD9E4E1F-938E-459A-B157-3AF869BF1222}.bmp  

另外裝璜的在好看 還不是反應在你吃的餐點價格上

東西新鮮好吃 才是讓人再度光臨的最重要的的原因!!{B0984CF9-1BB4-4B01-BD0F-DC0F614DA10E}.bmp  

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師父料理區身後的牆上有推薦限量菜色

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這餐吃到我跟老公肚子都快撐爆了 也才1390元   是不是超級划算呢?

不管午餐還是晚餐時段都有套餐優惠 推薦給各位 有機會去品嚐看看吧!

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營業時間 11:00~14:00  17:00~22:00

電話 (02)2256-1612(可訂位)

地址 新北市板橋區文化路一段130號

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謝謝我的大小男人幫我過生日!!  

 

★板橋Show壽司創意料理★推薦食材新鮮又平價的日本料理店!

初訪文滴加  

 


  

 

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